Coffret 15 berlingots assortiment champignons - 380 Gr

Un véritable voyage gourmand au cœur de la forêt !

Ce coffret rassemble cinq variétés emblématiques de champignons : Trompettes de la Mort, Morilles, Mousserons, Cèpes et Girolles. Ils sont séchés et moulus puis conditionnés en berlingots individuels, pour une utilisation simple et précise selon vos envies.

Les Trompettes de la Mort apportent une note boisée et sauvage, les Morilles leur parfum intense et unique, les Mousserons leur subtil arôme de noisette, les Cèpes leur saveur profonde et charnue, et les Girolles leurs touches légèrement fruitées.

Idéal pour agrémenter vos sauces, risottos, volailles, viandes ou pâtes fraîches.

Conseil : Les champignons séchés et moulus ont besoin de se réhydrater afin de transmettre leur saveur. Délayer vos poudres de champignons dans de la crème, une sauce, un bouillon ou tout autre vecteur liquide afin qu’ils puissent s’exprimer totalement.